为了组织服务好本届糖酒会，深圳市委、市政府、宝安区政府、各相关部门、深圳国际会展中心的工作人员、服务商、志愿者、行业协会和行业媒体的朋友，围绕糖酒会的一系列服务保障和氛围营造等做了大量周密细致的工作，为本届糖酒会的成功举办创造了*的营商环境，提供了令人满意的保障服务。市公安、交警、城管、市场监管等各部门累计出动1,108名执法人员围绕现场交易秩序维护及展馆周边环境治理，做了大量的工作，为展会的顺利进行提供了有力的保障。
市交通运输局调派运力，展会期间，地铁12、20号线累计增开班次237列次，国际会展中心的公交线路8条，共发班2332班，增加地铁公交往来展馆班次；交警部门会期共在场馆周边部署210人次进行交通*疏导工作。深圳市商务局牵头的综合协调工作，保障了市直各部门和属地政府在彼此配合上的协同，确保了本届糖酒会的顺利举办，彰显了深圳市建设国际会展之都的信心和能力。
第109届全国糖酒商品交易会的成功举办，积极响应了2023年我国提出“恢复和扩大消费”的经济发展目标，有效承担了*级会展平台促进食品和酒类行业产销对接和经贸交流的重要使命。面向未来，一年两度的全国糖酒会将继续以“春华秋实、比翼齐飞”的姿态，服务于广大客商，与食品酒饮行业共同成长。
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